有機物とアイガモによる、安全で、おいしい米作り集団です。
牛の堆肥を1年以上寝かせたものを、稲刈りした後すぐに散布し、耕転します。
化学肥料は一切使っておりません。
米ぬかペレットを使った田んぼと アイガモ君の田んぼは除草剤も使わず、完全無農薬です。
アイガモ君が草を食べてくれるからです。
とれたお米は、籾のまま貯蔵し、出荷日にあわせて籾摺りをし、精米発送しております。
(籾貯蔵今ずり精米)


玄米味噌を紹介します。
おいしい岡飯田米(玄米)と、国内産の大豆、赤穂の天塩を使った、昔ながらの自然味噌です。(一切添加物は使用しておりません。)
発芽玄米も始めました。
ぜひ発芽玄米パワーをお試しあれ。
季節の商品として
のし餅 1kg 800円(12月)